L'Écho（レコー）—— テリーヌサンド。

フランス・ヴァローナのショコラ、NZ産グラスフェッドバター、茨城県産の平飼い卵。amaiotoは、素材そのものだけでなく、その素材が育つ環境にも目を向けています。丁寧に育まれた素材だからこそ生まれる、まっすぐで奥行きのある味わい。それがamaiotoの出発点です。

ショコラには、世界の一流パティシエが信頼を寄せるヴァローナを使用。5種のショコラを独自にブレンドすることで、深いコクと繊細な香りが重なり合う、豊かな味わいに仕上げています。テリーヌ生地には、ストレスをかけない環境で育った茨城県産の平飼い卵を使用。黄身本来の濃いコクと豊かな風味を引き出し、なめらかで口どけの良い食感に仕上げています。

塩サブレには、牧草のみで育った乳牛からつくられるNZ産グラスフェッドバターを使用。豊かなコクと香りを持ちながらも後味は軽やかで、濃厚なショコラテリーヌと重なり合うことで、互いの味わいを引き立てます。

ひとくち目に広がるカカオの豊かな香りと深いコク。続いて訪れるやさしい甘さ。そして静かに長く続く余韻。贅沢でありながら、どこかやさしい。

感謝を伝えたいとき。お祝いの気持ちを届けたいとき。
L'Échoは、贈る人の気持ちにそっと寄り添うテリーヌサンドです。


内容量：1個50g×6個入り
箱サイズ：8.8cm×14.4cm×5.5cm
賞味期限：冷凍にて発送日から1ヶ月
保存方法：冷凍保存
アレルギー：卵、乳成分、小麦
配送：冷凍便
解凍方法：すぐ食べたい方▶︎常温解凍で10分
そのまますぐにお召し上がりいただきます。お茶などのお湯を沸かしてる間に解凍できます。
じっくり待てる方▶︎冷蔵庫で3時間
食べる分だけ袋から出していただき、冷蔵庫解凍で3時間後、美味しく召し上がれます。
解凍後は2、3日以内にお召し上がりください。