¥3,470
贈答用|北海道産生クリーム|グラスフェッドクリームチーズ|とろける口どけ|冷凍配送
グラスフェッドクリームチーズ、北海道産生クリーム、自社仕込みの発酵生クリーム、グラスフェッドバター。茨城県産平飼い穂の香卵と重ねた、なめらかでとろけるようなホワイト生チーズケーキです。シンプルだからこそ、素材の良さと丁寧な手仕事がまっすぐ伝わります。
感謝を伝えたいとき。お祝いの気持ちを届けたいとき。Melodie Blancheは、贈る人の気持ちにそっと寄り添うチーズケーキです。
Mélodie Blanche(平飼い卵のホワイト生チーズケーキ)
⚪︎商品特徴
・グラスフェッドクリームチーズ・バター使用
・北海道産生クリーム・自社仕込み発酵生クリーム使用
・茨城県産平飼い卵(ストレスをかけない環境で育った穂の香卵)
・雪解けのようにすっとほどける口どけ
⚪︎保存方法
焼き上げたあと、ひとつひとつチーズクロスに包んでいます。解凍後は密封容器に入れて冷蔵庫で3日間。湿度を保つことで、いつ召し上がっても変わらない美味しさが続きます。
半解凍はミルクのやさしい甘みとコクが際立ち、なめらかなアイスケーキのような味わいに。完全解凍すると発酵生クリームのやわらかな酸味が開き、雪解けのようにすっとほどけます。アールグレイやカモミールとの相性が抜群です。
⚪︎商品情報
内容量:450g×1個
箱サイズ:13.4cm×14.7cm×6.5cm
賞味期限:冷凍にて発送日から1ヶ月
保存方法:冷凍保存
アレルギー:卵・乳成分・小麦
配送:冷凍便