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Mélodie Brune（メロディ・ブリュンヌ）― 香ばしく奏でる余韻 ―

感謝を伝えたいとき。お祝いの気持ちを届けたいとき。大切な人に、安心して贈れる美味しさを選びたいとき。

Mélodie Bruneは、そんな想いに寄り添うブラウンバスクチーズケーキです。

amaiotoが大切にしているのは、素材そのものだけでなく、その素材が育つ環境にも目を向けること。丁寧に育まれた素材だからこそ生まれる、まっすぐで奥行きのある味わいを大切にしています。

卵には、ストレスの少ない環境で育った茨城県産の平飼い穂の香卵を使用。黄身本来の濃いコクと豊かな風味が生まれ、なめらかで口どけの良い生地に仕上がります。

乳製品には、牧草を食べて育った牛のミルクからつくられるグラスフェッド由来のクリームチーズやバターを使用。豊かなコクと香りを与えながらも後味は軽やかで、素材本来の美味しさをまっすぐに感じていただけます。

高温で焼き上げることで生まれる香ばしい焼き色と、ほろ苦いカラメルの余韻。ひとくち頬ばれば、外側の香ばしさから、とろけるようになめらかな口どけへと表情を変え、深いコクがゆっくりと広がります。

濃厚でありながら重たさを感じさせない味わいは、世代を問わず愛される美味しさ。コーヒーや紅茶とともに楽しむ午後のひとときにも、ご家族や大切な人と囲む食卓にも、そっと寄り添います。

選ぶ時間も、箱を開ける瞬間も、テーブルを囲むひとときも、心あたたまる時間になりますように。

Mélodie Bruneは、美味しさとともに気持ちを届けるチーズケーキです。「ありがとう」「おめでとう」「これからもよろしくね」。そんな言葉に込めた想いを、香ばしくやさしい余韻とともにお届けします。

内容量：450g
賞味期限：発送日から1ヶ月
原材料名：グラスフェッドクリームチーズ(ニュージーランド産)、生クリーム(北海道産)、純国産鷄平飼い卵(茨城県産)、きび砂糖(国内製造)、キャラメルクリーム(国内自社製造)、グラニュー糖(国内製造)、レモンシロップ(国内自社製造)、はちみつ(ドイツ産)、塩(国内製造)、ブランデー(国内製造)
原產国：日本
保存方法：冷凍保存
アレルギー表示(8品目中)：卵・乳