L'Écho（レコー）—— 想いが響き、余韻として残るテリーヌサンド。

宇治・小山園の抹茶、NZ産グラスフェッドバター、茨城県産の平飼い卵。amaiotoは、素材そのものだけでなく、その素材が育つ環境にも目を向けています。丁寧に育まれた素材だからこそ生まれる、まっすぐで奥行きのある味わいを大切にしたいと考えているからです。

抹茶には、宇治抹茶の老舗・丸久小山園のものを使用。鮮やかな香りとまろやかな旨みが重なり合い、ひとくちごとに心地よい余韻が広がります。テリーヌ生地には、ストレスの少ない環境で育った茨城県産の平飼い卵を使用することで、黄身本来の濃いコクと豊かな風味を引き出し、なめらかで口どけの良い食感に仕上げています。

それを支える塩サブレには、牧草のみで育った乳牛からつくられるNZ産グラスフェッドバターを使用。豊かなコクと香りを与えながらも後味は軽やかで、濃厚な抹茶テリーヌの味わいを引き立てます。

ひとくち目に広がる抹茶の深い旨み、続いて訪れるやさしい甘さ、そして静かに長く続く豊かな余韻。上質な素材が織りなす、贅沢でありながらどこかやさしい味わいをお楽しみいただけます。

感謝を伝えたいとき。お祝いの気持ちを届けたいとき。言葉では伝えきれない想いを贈りたいとき。

L'Échoは、贈る人の気持ちにそっと寄り添うテリーヌサンドです。箱を開ける瞬間から最後のひとくちまで、その人の心に残る時間をお届けします。


内容量：1個50g×6個入り
箱サイズ：8.8cm×14.4cm×5.5cm
賞味期限：冷凍にて発送日から1ヶ月
保存方法：冷凍保存
アレルギー：卵、乳成分、小麦
配送：冷凍便
解凍方法：すぐ食べたい方▶︎常温解凍で10分
そのまますぐにお召し上がりいただきます。お茶などのお湯を沸かしてる間に解凍できます。
じっくり待てる方▶︎冷蔵庫で3時間
食べる分だけ袋から出していただき、冷蔵庫解凍で3時間後、美味しく召し上がれます。
解凍後は2、3日以内にお召し上がりください。